牡丹历来有“国色天香”之誉，被称为“总领群芳的花王”，是“中国名花之最”，备受人们赞誉。牡丹花色富丽，色妍浓香，花姿雍容，叶如玉翠，拥抱栉比，枝株丰满，给人以美好的感受和联想，被人们视为富裕、繁荣、幸福、美好的象征。

牡丹有一别称“洛阳花”。别称之由来，是因为自唐代以后，河南洛阳盛栽牡丹，故得此名。而人们耳熟能详的传说故事是牡丹是被武则天从长安贬到洛阳的。“洛阳花”原本是“长安花”，长安才是牡丹之源。据传，长安牡丹大多来自秦岭。宁陕乃秦岭之心，穿越历史，遥想隋唐之时，宁陕山中的牡丹不知有多少移入长安皇家林园、私家花园及寻常百姓家。不过这一切只是历史故事了，后来宁陕的牡丹鲜为人知更鲜为人见。宁陕爱牡丹者，或园中或盆中亦不过三五株而已。

苏永前、王友军等二人牵头，在宁陕龙王镇西沟村创办了永前农林特产专业合作社。合作社主要项目之一便是大面积栽培油用、药用牡丹。经过几年的辛勤努力，牡丹园已初具规模，牡丹又回到了秦岭深山。

阳春三月，一个春和景明的日子，偕同几位友人一道走进了龙王西沟。进入西沟蓝天碧云，雀飞鸟鸣，春山如妆，春水盈盈，和煦的春风带着牡丹花的香味扑面而来，让人有了些许醉意。步入牡丹园中，连片牡丹映入眼帘繁荣浩瀚。一朵朵牡丹花随风摇曳，像是在招手迎客。西沟的牡丹园因为主要是油用和药用，栽培的大多是白牡丹。放眼望去，虽无姹紫嫣红争奇斗艳让人眼花缭乱的视觉冲击，但细细品赏，白色的花朵大小错落有致，顾盼生姿，花蕾含苞吐萼穿插其中，花瓣洁白柔美纯净幽雅，绿叶相衬，姿态百出。且牡丹中“白色多香”素雅清香令人陶醉。置身牡丹园中，让人感到一种祥和素净雍容优雅之美。真有忘却了身在何处之感。

观花赏景，流连忘返，兴之所至，凑成俚语四句：

龙王西沟地虽偏，踏青三月春正酣；

蓝天碧云黄雀舞，绿水青山白牡丹。